介绍
葡萄糖酸钠是一种常见的、广泛使用的有机酸钠盐。工业级葡萄糖酸钠常用于建筑和化工行业。在建筑行业,常用作水泥添加剂,以减少水分和缓慢凝结。在化学工业中,它是生产其他葡萄糖酸盐、葡萄糖酸和葡萄糖酸内酯的原料。它还应用于电镀、清洗剂、薄膜制造和水处理。食品级葡萄糖酸钠常用于食品和制药行业。在食品工业中,它作为食品添加剂,调节风味、调节酸度、脱水和凝固。在制药工业中,它调节酸碱平衡并维持细胞外渗透压。
化学性质
本品为白色或淡黄色结晶粉末。易溶于水,微溶于醇,不溶于乙醚。
使用
在镍铁合金电镀中用作光亮剂。单独使用时,它可以澄清电镀液,使电镀部分的表面变亮,并产生细小、均匀的晶体。用量为0.1-0.2 g/L。用途:食品添加剂、电镀螯合剂、水稳定剂、印染行业用流色剂、钢材表面处理剂等。
用途:在制药工业中用作循环冷却水系统、电镀和金属清洁的缓蚀剂和阻垢剂。也用作营养补充剂、螯合剂和酵母饲料,在制药应用中。
用途:在工业水处理中用作阻垢剂和缓蚀剂,与铝结合使用效果良好。